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Diferentes grasas - Formula Medica
Diferentes grasas - Fórmula Médica / Foto tomada de www.convivirpress.com

Éstas son fundamentales en una dieta rica en beneficios para la salud.

En el marco de la versión 32 del Congreso de Metabolismo y Nutrición Clínica: hacia una Terapia Nutricional Integral, se llevó a cabo el simposio ‘Derribando mitos: las grasas en la alimentación saludable’, en el cual Fedepalma participó con esta conferencia, a cargo de Yadira Cortés, Directora Científica del Centro Colombiano de Nutrición Integral y profesora asociada del Departamento de Nutrición y Bioquímica de la Pontificia Universidad Javeriana.  

Mauricio Posso, Director de Comercialización Estratégica de Fedepalma, hizo una introducción sobre la agroindustria de la palma de aceite en Colombia, su comportamiento y el alcance para llegar a la mesa de los colombianos, teniendo en cuenta que el aceite de palma es el más consumido en el mundo. Así mismo, puntualizó que en materia de sostenibilidad, la industria palmera en Colombia hace parte de la Mesa Redonda de Aceite de Palma Sostenible (RSPO), una asociación que promueve la producción y uso con criterios de sostenibilidad ambiental, social y económica; “porque la sostenibilidad es la forma de hacer las cosas y en Colombia, es un cultivo inclusivo e incluyente, donde el 70% de las plantaciones le pertenecen a pequeños productores y cumplen con los estándares de cero deforestación”, afirmó Posso. 

Yadira Cortes continuo destacando la importancia de las grasas como uno de los  elementos  indispensable en la dieta de las personas, ya que no  solo son fuente de energía (9 Kcal/g) representadas en  30 %, sino que adicionalmente aportan ácidos grasos esenciales,  son un componente estructural de las membranas celulares, el vehículo para la absorción y transporte de las vitaminas liposolubles y adicionalmente,  dan soporte a los órganos internos (corazón, riñones e intestinos) y proporcionan aislamiento y protección contra los cambios de temperatura, entre otras funciones. 

Sin embargo, se tiene una idea errónea sobre los beneficios de las grasas para el cuerpo, debido a que no se conoce, en primer lugar, la clasificación y la composición de los aceites para consumirlos de manera adecuada, y sus funciones a nivel biológico.  

Los ácidos grasos se clasifican en saturados e insaturados (mono y poliinsaturados).  Entre ácidos grasos saturados, están el palmítico (se encuentra en la grasa animal), el butírico (leche entera), el laúrico (mantequilla), mirístico (aceite de coco) y esteárico (aceite de palma). “Cada uno de estos ácidos se encuentra en diferentes alimentos, por lo tanto, no se puede generalizar el efecto de las grasas saturadas porque no todas se comportan igual frente al riesgo cardiovascular. El mirístico y laúrico son más aterogénicos que el palmítico, esteárico y butírico; es decir, pueden llegar a causar alteraciones que permiten la aparición de lípidos en la pared de las arterias” resaltó la nutricionista. 

Por otro lado, los ácidos insaturados se subdividen en poliinsaturados, que contienen omega 3 (ácido linoleico) y 6 (ácido linoleico), presentes en todos los aceites vegetales, pescados de agua fría, semillas de chía, linaza y canola, siendo éstos esenciales para el adecuado funcionamiento del organismo y además están asociados con la disminución de riesgo a desarrollar algunas enfermedades como las cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.  Las monoinsaturadas contienen omega 9 (ácidos grasos saludables, que ayudan al mecanismo de eliminación de grasas), entre sus fuentes se encuentra el aceite de oliva, el aceite de palma, el aguacate y los frutos secos.  

La experta en nutrición manifestó que: “ningún aceite es exclusivamente de un solo tipo de ácido graso, ni siquiera el de oliva que es considerado puro, pero del que realmente se obtiene omega 3, omega 9 y algo de ácidos grasos saturados. Todos los aceites se componen de varios ácidos grasos, solo que en diferentes proporciones”.

 

Composición de algunos aceites

Composicion de algunos aceites - Formula Medica
Composición de algunos aceites – Fórmula Médica

Por otro lado, uno de los mitos más comunes es el color del aceite. El de oliva, por ejemplo, se reconoce por su textura espesa y color verde originalmente; sin embargo, cuando se trata de otro tipo de aceite, se tiende a buscar su pureza en la transparencia. Lo cierto es que el color de cada aceite se logra con el proceso industrial de refinación, en la que se pierden un porcentaje significativo de las vitaminas A y E.  

El aceite de palma, por ejemplo, naturalmente es rojo porque conserva el color original de su fruto -el cual es extraído mecánicamente- conservando así sus beneficios nutricionales como los carotenos que poseen propiedades antioxidantes, anticancerígenas, antiinflamatorias y cardioprotectoras; manteniendo un grato balance entre grasas saturadas e insaturadas y sin contener ningún porcentaje de grasa trans.  

“Es papel de la industria reformular sus productos para que sean libres de trans y, por otro lado, es papel del consumidor, aprender y distinguir cuáles son los ácidos que componen cada grasa o incluso, preferir aceites vírgenes para la preparación de los alimentos. Cuando yo consumo hasta 20 % de grasas provenientes de los ácidos de grasos saturados, lo demás, lo completo con grasas insaturadas que tiene un efecto neutro y así, ya estoy mejorando mi salud cardiovascular” aseguró la nutricionista. 

El aceite de palma Elaeis guineensis es el más consumido en el mundo, se obtiene del mesocarpo del fruto de la palma de aceite y tradicionalmente se ha considerado como un aceite alto en ácidos grasos saturados (aproximadamente 50 %), con predominio del ácido palmítico. Sin embargo, desde los años 70, en Colombia, se desarrolló una nueva variedad que se obtuvo del cruce la Elaeis oleífera con la Elaeis guineensis, conocido como aceite de palma OxG o aceite de palma alto oleico. Las características principales de éste nuevo aceite es ser más bajo en ácidos grasos saturados (33%) y más alto en insaturados (66%), de los cuales el 54% es ácido oleico, que el aceite de palma tradicional. 

Finalmente, es importante resaltar que en general el aceite de palma aporta mayor cantidad de vitaminas A y E que muchos de los otros aceites comerciales. En cuanto a la vitamina E, ésta aporta tocotrienoles, fracción insaturada de esta vitamina, que tiene propiedades antioxidantes, que favorece la disminución del riesgo cardiovascular. Por lo anterior, los tocotrienoles se han reconocido como sustancias importantes para ser incluidas en la dieta para la prevención y tratamiento de enfermedades cardiovasculares, algunos tipos de cáncer y enfermedades degenerativas.

“Es importante dejar claro que las grasas no son opcionales, son indispensables para el adecuado funcionamiento del cuerpo humano. No es recomendable hacer dietas bajas en grasas, consideradas deficientes, puesto que por rebote pueden llevar a la obesidad y aumento de riesgo a desarrollar otras enfermedades. Lo que sí es recomendable es consumir hasta 35 % de valor calórico total como grasa, pero teniendo en cuenta el tipo y cantidad de ácidos grasos que se consume”, concluyó Yadira Cortés al cierre de su conversatorio.

Concluyendo, en el simposio “Derribando mitos: las grasas en la alimentación saludable”,  se explicaron los componentes reales de los múltiples aceites y se desmitificaron las percepciones alrededor de las grasas en materia de salud, con la idea de que las personas puedan consumir este alimento como una opción saludable, a partir del conocimiento de la naturaleza de cada ácido graso.

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Esclerosis Multiple - Formula Medica
Esclerosis Múltiple - Fórmula Médica / Foto tomada de www.infovitalis.com.ar
  • El ejercicio, una buena alimentación y la lectura, entre otras indicaciones, pueden mejorar la cotidianidad de los pacientes.
  • Esta enfermedad crónica afecta a más de dos millones de personas en el mundo; en Colombia, hay aproximadamente 2000 pacientes con esta patología.
  • El 30 de mayo es el Día Mundial de la Esclerosis Múltiple y Roche quiere concientizar sobre su impacto en la vida de las personas que la padecen.

El 30 de mayo es el Día Mundial de la Esclerosis Múltiple, una enfermedad crónica del sistema nervioso central que afecta a más de 2 millones de personas en el mundo y a cerca de 2000 pacientes en Colombia.

Algunos de sus síntomas más característicos como la fatiga, la dificultad para caminar y el
entumecimiento de las extremidades afectan la independencia y calidad de vida del paciente. Por esta razón, Roche quiere brindar recomendaciones que podrían facilitarle a las personas con esclerosis múltiple tener calidad de vida, así como sensibilizar a la población colombiana sobre el impacto que tiene esta enfermedad.

1) Mantener el ejercicio como prioridad

Hacer ejercicio le ayuda al paciente a tolerar de mejor manera los síntomas de la enfermedad. Está probado que puede ayudar a disminuir los niveles de fatiga, así como mejorar la fortaleza y la movilidad. También puede prevenir la disminución cognitiva asociada a la esclerosis múltiple.
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Es aconsejable hablar con el médico sobre las diferentes actividades físicas -caminar, yoga, nadar, estiramientos, entre otras- que puedan ser de interés para el paciente. Sin duda, el ejercicio tiene gran importancia y aporta grandes beneficios a los pacientes con esclerosis múltiple.

2) Alimentarse de forma adecuada

No está demostrado científicamente que seguir una dieta especial pueda ayudar a frenar el desarrollo de la esclerosis múltiple, pero tanto el sobrepeso como el estreñimiento son factores que pueden incidir negativamente en el curso de la enfermedad. Por esta razón, es fundamental que los pacientes lleven una dieta variada y equilibrada.

3) Cultivar la actividad intelectual

Estudiar, leer y tener pasatiempos mejoran las reservas cognitivas en las personas con esclerosis múltiple, por lo que deben ser integradas en la vida cotidiana de los pacientes.

4) Comunicarse con su neurólogo

Por ser una enfermedad que impacta el sistema nervioso central, el médico neurólogo es un actor fundamental en el tratamiento de los pacientes con esclerosis múltiple. Por esta razón, es importante que el paciente pueda discutir abiertamente con él sus alternativas terapéuticas, las expectativas y objetivos que puedan establecerse con el manejo integral de la patología y los síntomas que pueda presentar en diferentes momentos de la patología. Una relación de confianza con el especialista -así como con otros expertos involucrados, como el neuropsicólogo y el fisioterapeuta- es vital para mantener un buen manejo de la esclerosis múltiple.

5) Aprender sobre la enfermedad

Mantenerse constantemente informado sobre la patología es una buena manera de conocer la esclerosis múltiple. Este conocimiento es fundamental para que el paciente, en compañía de su médico tratante, pueda darle un manejo adecuado a su enfermedad.

#ConectEMonos

Para crear concientización en las redes sociales sobre el Día Mundial de la Esclerosis Múltiple, Roche invita a la población colombiana a usar el hashtag #ConectEMonos con el fin de que más personas puedan sumar sus voces por los pacientes que tienen esta patología y conocer más acerca de esta enfermedad.

Sobre la esclerosis múltiple

La esclerosis múltiple es una enfermedad crónica en la cual el sistema inmune ataca el recubrimiento de las células nerviosas en el cerebro, médula espinal y nervios ópticos, causando inflamación y afectaciones. Esta patología es una de las principales causas de discapacidad no asociada a lesiones en personas jóvenes, ya que usualmente se presenta entre los 20 y 40 años de edad.

Algunos de sus síntomas son fatiga, dificultad para caminar, entumecimiento de las extremidades, debilidad, problemas de visión, mareos y vértigo, problemas intestinales y de vejiga, cambios cognitivos y emocionales.

La esclerosis múltiple se divide en dos tipos: remitente recurrente y primaria progresiva. En la primera, los pacientes tienen recaídas -exacerbación de los síntomas- de las que posteriormente se recuperan pero que les va dejando secuelas en su salud. Es más común en mujeres y se presenta entre los 20 y 40 años de edad. En la segunda, no hay presencia de recaídas, pero hay un progreso permanente de la discapacidad. Se presenta un poco más tarde -hacia los 40 años- y tiene mayor prevalencia en la población masculina.

Un diagnóstico oportuno es fundamental para evitar una rápida progresión de la esclerosis múltiple. Para detectarla se deben realizar varias pruebas; la más frecuente es la resonancia magnética, que ha sido la técnica que más ha permitido avanzar en el diagnóstico de la enfermedad.

Infografia Esclerosis Multiple - Formula Medica
Infografía Esclerosis Múltiple – Fórmula Médica

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Mundial Rusia 2018 - Formula Medica
Mundial Rusia 2018 - Fórmula Médica

El Ministerio de Salud y Protección Social realizó un llamado preventivo a quienes vayan a dirigirse a Rusia para asistir el Mundial de Fútbol a que se vacunen con antelación frente a enfermedades prevenibles como lo son el sarampión y la rubéola.

Este fue un anuncio fue hecho por las direcciones de Epidemiología y Demografía conjuntamente con la de Promoción y Prevención, teniendo en cuenta las alertas que emitió la Organización Mundial de la Salud ante el incremento de casos presentado en varios países europeos, como Italia, Ucrania y Rumania, entre otros.

“Como medida preventiva hemos hecho este anuncio, teniendo en cuenta que estamos a 20 de días de iniciar el Mundial, y los viajeros deben vacunarse con una semana de antelación al viaje programado para que puedan tener anticuerpos contra las enfermedades descritas”, señaló Sandra Lorena Girón Vargas, directora de Epidemiología y Demografía.

Reiteró que los casos de sarampión en Europa se cuadruplicaron en el último año y es necesario prevenir que sean importados. “El personal de salud, del sector turístico y de aerolíneas también deben vacunarse contra el sarampión y la rubéola, excepto las mujeres embarazadas o que sospechen de estarlo, así como tampoco los adultos mayores de 60 años contra la fiebre amarilla”.

La vigilancia en salud pública no finalizará con el último partido del Mundial. Las acciones para el retorno de los viajeros estarán orientadas a verificar y seguir posibles casos importados de sarampión, rubéola, coronavirus, chikunguña, influenza y fiebres hemorrágicas, por lo que las secretarías departamentales, distritales y municipales deberán mantener activo el grupo de respuesta inmediata y trabajar en línea con las IPS públicas y privadas en los días posteriores al retorno de los viajeros colombianos.

Girón Vargas indicó que tras el Mundial se tendrán que intensificar también las acciones de vigilancia de todo caso de enfermedad febril exantemática (con erupción en la piel) e icterohemorrágica (por ejemplo, fiebre amarilla, hepatitis viral, leptospirosis, malaria y dengue) en terminales aéreos internacionales, realizando el seguimiento de la declaración general de aeronave bajo los parámetros del Reglamento Sanitario Internacional en su noveno anexo.

Por su parte, Elkin Osorio Saldarriaga, director de Promoción y Prevención, explicó que la vacunación se dirige exclusivamente a viajeros.“Cualquier persona que viaje fuera del país debe tener claro cuáles son los biológicos que debe aplicarse con la suficiente antelación”.

Osorio Saldarriaga recordó que deben estar atentos a síntomas como fiebre, brote en todo el cuerpo, congestión nasal, tos e irritación en los ojos. “Los menores de un año que vayan a salir del país deben tener una consulta previa con pediatría para evaluar la aplicación de las vacunas”, sostuvo.

Reiteró que las entidades territoriales deben hacer acompañamiento a las empresas de turismo que promocionaron paquetes de viaje al Mundial, realizando recomendaciones a los viajeros como la revisión del antecedente vacunal para sarampión y rubéola; designar en las ciudades capitales un punto de vacunación para viajeros al Mundial, verificando los carnés de vacunación y, si no existe registro, aplicar la vacuna contra el sarampión y al rubéola, previa presentación del tiquete.

Las autoridades de sanidad portuaria deberán notificar al Centro Nacional de Enlace cualquier evento que ocurra en las terminales nacionales e internacionales y puntos de entrada y salida del país. Para tal fin, se debe mantener activo el Comité Territorial de Sanidad Portuaria y establecer los flujos de información con las secretarías de salud para la coordinación de los planes de contingencia.

¿Qué es el sarampión?

Es una enfermedad viral, infecciosa, febril, con presencia de brote en el cuerpo, que en algunos casos puede presentar complicaciones a nivel pulmonar y cerebral, lo que pone en riesgo la vida del paciente. Se presenta especialmente en niños o adolescentes. En Colombia no se presentaban casos desde 2011. La evolución de la enfermedad usualmente dura de 4 a 12 días; sin embargo, las personas infectadas pueden trasmitirla a otras desde que presentan los primeros síntomas (fiebre y/o tos) y hasta 3 a 5 días después de la aparición del brote en la piel.

No existe terapia específica para el tratamiento de la enfermedad, sin embargo, se puede prevenir mediante la vacunación.

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Cuenta de Alto Costo - Formula Medica
Cuenta de Alto Costo - Fórmula Médica

En un evento que se realiza en el Hotel Casa Dann Carlton de Bogotá, la Cuenta de Alto Costo (CAC)
hará un reconocimiento a las buenas prácticas de IPS y EPS para el fortalecimiento de la gestión de riesgo y la obtención de mejores resultados en salud. También se presentarán los rankings de todos los aseguradores y prestadores del país, en aspectos estratégicos como la gestión del riesgo y la calidad del reporte de datos de las enfermedades de alto costo.

La CAC realizó una clasificación transparente a la luz de los indicadores establecidos mediante consenso para cada enfermedad, de esta forma recopiló y analizó los datos detallados del desempeño de cada EPS e IPS del país, en aspectos clave como la gestión del riesgo y la calidad del reporte de datos de sus pacientes con estas enfermedades.

Este reconocimiento simbólico es un estímulo para aquellas entidades que han logrado buenos resultados, gracias a la implementación de estrategias eficaces que se han reflejado en una mejor atención para los pacientes y en la mayor calidad de los datos que le reportan a la Cuenta de Alto Costo, para que el país pueda tener información actualizada para la toma de decisiones en cada una de estas enfermedades. Asimismo, promueve que las entidades que todavía no están en los primeros lugares, redoblen sus esfuerzos para llegar a la cima de estos listados para el próximo año.

Al evento asistirán todos los actores del sistema de salud: el gobierno, los gremios, los pacientes, los
prestadores y los aseguradores, entre otros, ya que se ha generado gran expectativa por conocer cuáles son las mejores entidades en cada enfermedad.

Al final del evento, la Cuenta de Alto Costo ha prometido que les entregará a los asistentes la versión impresa de todos los rankings.

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Tension arterial - Formula Medica
Tensión arterial - Fórmula Médica
  • En temporada de Mundial de Fútbol, la salud también está en juego. Niveles de tensión arterial fuera de lugar, elevan el riesgo de falla cardiaca, renal y accidentes cerebro-vasculares.
  • Tarjeta roja para una dieta desequilibrada, sedentarismo, consumo de cigarrillos o alcohol  pues inciden negativamente en la salud de personas diagnosticadas con hipertensión.

En temporada mundialista, la tensión arterial se puede disparar.  Los seguidores de los partidos llegan a sufrir de  estrés y ansiedad. Se suele  disminuir la  actividad física y hay cambios drásticos en la alimentación alrededor de los encuentros familiares o con amigos para vivir el evento deportivo más importante del año. Con el fin de tener a tensión arterial bajo control, es importante tener en cuenta 10 consejos que se deben practicar durante Rusia 2018 para evitar complicaciones serias para la salud como infartos, accidentes cerebro-vasculares o daños renales.

La hipertensión, también conocida como tensión arterial alta o elevada, es un trastorno en el que los vasos sanguíneos tienen una tensión persistentemente alta, lo que ocasiona daños. Se conoce como una enfermedad silenciosa que si no se trata de manera adecuada puede tener consecuencias muy graves para el riñón, corazón y cerebro.

No obstante, tener dolor de cabeza, palpitaciones, vértigos, dolor en el pecho y hemorragias nasales, son señales de alerta para iniciar un plan de control de esta medida que tiene los siguientes números de referencia: La tensión arterial normal en adultos es de 120 mm Hg1 cuando el corazón late (tensión sistólica) y de 80 mm Hg cuando el corazón se relaja (tensión diastólica). Cuando la tensión sistólica es igual o superior a 140 mm Hg y/o la tensión diastólica es igual o superior a 90 mm Hg, la tensión arterial se considera alta o elevada.

Evite autogoles con la presion arterial - Formula Medica
Evite autogoles con la presión arterial – Fórmula Médica

Las personas con hipertensión que también tienen un alto nivel de azúcar en sangre, niveles elevados de colesterol  o insuficiencia renal corren un riesgo incluso mayor de sufrir un infarto de miocardio o un accidente cerebrovascular. El doctor Carlos Sánchez médico cardiólogo recomienda  realizar revisiones  periódicas de la cantidad de azúcar y de colesterol en sangre, así como del nivel de  albúmina en la orina, así como:

  1. Alimentación equilibrada donde el consumo de sal se modere. Reducir la ingesta de sal a menos de 5 g al día (algo menos de una cucharadita al día)
  2. Practicar 30 minutos de ejercicio diarios.
  3. Se recomienda cuidar los niveles de glucosa en la sangre. Una dieta ideal incluye 3 harinas y 5 porciones de frutas o verduras por día.
  4. Ingerir alcohol incide en el manejo de la tensión arterial. El abuso de estas bebidas es contraindicado para pacientes ya diagnosticados o no con tensión arterial alta
  5. Las grasas saturadas son poco amigas de la vida saludable. El consumo de alimentos horneados, es preferible a la hora de buscar un control de la tensión.
  6. Mantener un peso normal. Por cada 5 kg de peso que se pierdan se reduce la tensión arterial sistólica entre 2 y 10 puntos.
  7. El estrés continuo genera cambios en la presión arterial. Tener momentos de descanso, desconectarse de los aparatos electrónicos, respirar profundo y exhalar lentamente son prácticas que ayudan a tener el control de la presión.
  8. Practicar un hobbie que exija concentración o esfuerzo físico es una oportunidad de permitir que el corazón bombee la cantidad de sangre de manera equilibrada
  9. NO rotundo al consumo de cigarrillo. El tabaquismo es uno de los factores que más eleva la tensión arterial
  10. Continuar con el tratamiento o medicación indicados por el médico. Tarjeta roja a los malos hábitos en tiempos de mundial.

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Bebes y musica - Formula Medica
Bebes y música - Fórmula Médica / Foto tomada por www.avanzacentroestudios.es
  • Expertos recomiendan aprender a tocar un instrumento para liberar dopamina, hormona la causante de la felicidad
  • Cesar Useche un baterista colombiano diseñó un método para aprender a tocar este instrumento basado en su escritura y patrones matemáticos
  • Aprender a tocar un instrumento una alternativa para estas vacaciones

Llegan las vacaciones de mitad de año y no todos los papás tienen planeado viajar, es por esto que se convierte en un dolor de cabeza pensar, qué hacer con los niños durante esta época.

Expertos recomiendan usar estos espacios para realizar actividades que estimulen la creatividad y activen el sistema límbico o base cerebral, área ligada a la respuesta emocional, encargada de  liberar dopamina, hormona responsable del placer y la motivación.

Investigadores de la Universidad de McGill llevaron a cabo un estudio en el cual le realizaron tomografías a diez voluntarios mientras éstos escuchaban música. Los resultados demostraron que al escuchar una canción que les resultará emocionante, el sistema límbico mostró una notoria activación.

Además de la clara respuesta neurológica, también reportaron un incremento en la frecuencia cardiaca y respiratoria y un aumento en la temperatura corporal de los participantes. Signos que son consistentes con la respuesta física de la felicidad.

La educación musical permite que los niños puedan expresarse musicalmente, es decir, descubrir, sentir, hablar a través de la música. Cuando un niño crea música y la utiliza para comunicarse se está identificando con el producto obtenido y con los materiales que ha utilizado como voz, instrumentos, cuerpo u objetos. Este tipo de enseñanza favorece el desarrollo de la creatividad y la solución de problemas.

Cesar Useche un colombiano diseñador gráfico, baterista profesional y autor del libro Método Completo par Batería, diseñó una metodología para aprender a tocar este instrumento,  basando su escritura en patrones matemáticos, al colocar sobre una cuadricula los símbolos de las partes y movimientos en la batería. De esta forma se simplificó la manera de ver el ritmo, y por consiguiente de estudiar el instrumento.

César Useche ha sido profesor de batería desde hace más de treinta años, y en su práctica  ha tocado con varios artistas de la discográfica Sony Music, es compositor y productor; y en la actualidad es el director de la escuela de música Innova Music de Bogotá.

De acuerdo con el director Innova Music, tocar batería proporciona a los niños cinco beneficios puntuales:

  1. Libera las tensiones emocionales
  2. Favorece el rendimiento académico ya que proporciona tener un mayor cociente intelectual y un vocabulario más desarrollado
  3. Estimula la capacidad cerebral
  4. Mejora la condición física
  5. Potencia las habilidades de comunicación
Bebe tocando la bateria - Formula Medica
Bebe tocando la batería – Fórmula Médica / Foto tomada de www.esplota.com

LA BATERÍA Y EL CEREBRO

Un estudio del Instituto Karolinska en Estocolmo encontró un vínculo entre la inteligencia, la buena sincronización y la parte del cerebro que se utiliza para la resolución de problemas. Los investigadores tenían a bateristas tocando una variedad de diferentes ritmos y luego les hacían una simple prueba de inteligencia de 60 problemas. Los bateristas que puntuaron más alto también fueron más capaces de mantener un ritmo constante. Al parecer, encontrar la manera de tocar a tiempo es sólo otra forma de resolución de problemas.

Psicólogos de la Universidad de Oxford consideran que tocar batería es una acción terapéutica y no sólo para quien interpreta el ritmo sino que también para los que lo sienten, estimulando al cerebro para que libere endorfinas.

TOCAR LA BATERÍA ES BUENO PARA LA SALUD

Según un estudio realizado por la Universidad de Chichester (Inglaterra), un baterista quema tantas calorías durante un concierto que un futbolista profesional durante un partido de fútbol.

Puesto que hay que usar los brazos y las piernas a la vez, y guardar un ritmo rápido, resulta que tocar la batería es un buen ejercicio tanto para el cuerpo como la mente. Con respecto al cuerpo, aumenta el ritmo cardiaco, facilita el flujo sanguíneo, y desarrolla los músculos en los brazos y los hombros.

Useche asegura que tocar este instrumento, además de proporcionar un buen estado físico, permite al baterista ajustarse muy rápidamente a cambios en tempo, ritmo, estilo, y volumen, lo lleva a que desarrolle habilidades como, hacer varias actividades a la vez y solucionar problemas. “Un estudio reciente sobre la influencia de la formación musical en niños de 6 años, en el que los niños siguieron un curso de 15 meses de clases de música, demostró que tocar un instrumento hace más grande las áreas usadas para procesar la música y efectuar varias tareas a la vez”, aseguró Cesar Useche.

Según Jänke, profesor del Instituto Tecnológico de Zúrich, ese desarrollo cerebral mejora en los niños la habilidad del lenguaje, la memoria y la capacidad de atención.

Tocar un instrumento musical también enseña la dedicación, la disciplina, y aumenta la autoconfianza. Es una manera divertida de formar la mente de los niños, además que reducir el estrés y favorecer la creatividad.

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Hada de los dientes - Formula Medica
Raton de los dientes - Formula Medica
  • Una odontóloga y su familia se inventó una visita pedagógica para apoyar a los padres en la tarea de educar sobre odontología.
  • Con muñecos tamaño persona llegan unos divertidos personajes a celebrar con los niños la caída de su primer diente.
  • La caída de los dientes de leche: una buena oportunidad para educar a los niños y familias sobre salud oral.
  • Muchos niños sufren de odontofobia desde muy chicos y esta puede ser una forma efectiva de evitarla.

La caída del primer diente es un momento muy emocionante en la vida de los niños porque implica la visita del llamado ‘Ratón Pérez’, que casi siempre viene acompañado de un pequeño detalle para celebrar que el pequeño, ya se está haciendo mayor.

A la hora de encontrar el regalo adecuado, los padres prefieren dejar bajo la almohada unas cuantas monedas o algunas golosinas; sin embargo, existe un regalo más valioso para que los niños empiecen a entender la responsabilidad de cuidar los dientes y enseñarles a los padres algunos consejos para ayudarles en este proceso.

Es así, como la odontóloga Lilibeth Leaño y su  familia se convirtieron en emprendedores colombianos e iniciaron  un proyecto pedagógico y lúdico muy hermoso: visitar cada hogar con un muñeco del tamaño de una persona que es el Ratón de los Dientes y otros personajes infantiles para ofrecer apoyo familiar y un seguimiento adecuado en la caída del primer diente, además de festejar la caída de los dientes de los pequeños, celebran y animan fiestas o reuniones infantiles, enseñando la higiene bucal y la importancia de cuidar los dientes desde pequeños.

La visita de esta familia y sus muñecos se pueden convertir en la excusa perfecta para crear una buena relación entre el niño y el profesional odontólogo desde el principio.

Según Leaño Urrego, odontóloga de la Universidad del Bosque, especialista en operatoria dental moderna, estética y materiales dentales, las razones para utilizar esta técnica son varias:

  • Muchos niños sufren de odontofobia desde muy chicos y esta puede ser una forma efectiva de evitarla.
  • Abre la importancia de seguir los consejos personalizados del dentista, ya que si los niños mastican bien los alimentos, aprenden fácilmente a hablar y a vocalizar de forma correcta.
  • Establece un acercamiento con los padres dándole a conocer la importancia de realizar con el niño una visita anual al odontólogo.

El propósito de la iniciativa de esta familia es convertir la caída del primer diente en un evento para celebrar y ayudarle a los padres a que los pequeños empiecen una higiene bucal adecuada, además de mejorar sus hábitos en esta primera etapa del cambio de dientes, una etapa muy importante y primordial para tener dientes fuertes y sanos.

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Síndrome Prader - Formula Medica
Síndrome Prader - Fórmula Médica

Por primera vez un paciente diagnosticado con el síndrome de Prader-Willi, es atendido por especialistas de la Unidad de Salud Mental de la USS Fray Bartolomé de las Casas, de la Subred Integrada de Servicios de Salud Norte.

El Prader-Willi es una enfermedad hereditaria que afecta el sistema muscular, la capacidad mental y el desarrollo de sus órganos sexuales, causada por la carencia de un gen en el cromosoma 15. Generalmente, las personas con este padecimiento se caracterizan por tener baja estatura y tendencia a la obesidad.

“El paciente, de 25 años, que llegó al centro asistencial en febrero de 2016, está estable. Siendo un síndrome genético tiene un tratamiento etiológico (sintomático), los cuidados son generales y los medicamentos, para controlar el peso y los impulsos, se suministran vía oral”, aseguró el psiquiatra Germán Ramírez.

Aunque la Unidad de Salud Mental no maneja pacientes crónicos (enfermos con trastornos a la salud que persisten durante largo tiempo), ni es una institución de larga estancia, la madre del paciente no asume sus cuidados, al considerar que ella no puede atenderlo adecuadamente en su casa por las características mismas de la patología.

La USS Fray Bartolomé le ha ofrecido a la familia varias soluciones, entre estas su manejo ambulatorio por medio del programa Hospital Día, donde él podría recibir servicios médicos y terapéuticos sin estar obligado a abandonar su entorno familiar.

“En la Subred Norte le hemos brindado un cuidado médico integral para asegurar su bienestar y garantizar sus derechos como ciudadano”, añadió el médico experto.

 

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Servicio de odontologia - Formula Medica
Servicio de odontología - Fórmula Médica

Dando cumplimiento a su estricta labor de inspección, vigilancia y control, la Secretaría Distrital de Salud (SDS) ha cerrado 58 servicios odontológicos en Bogotá, entre 2016 y 2018, por incumplir con las mínimas normas que exige la ley para su funcionamiento y que garanticen la seguridad de sus pacientes.

En desarrollo de estas acciones, se han visitado 974 servicios odontológicos, de los cuales se han certificado 444 (46%), 472 se encuentran en proceso de verificación (48%) y 58 cerrados (6%).

Los incumplimientos de las normas están relacionados en su mayoría con:

Guías clínicas de atención.Proceso de esterilización (controles y recalificación)Diligenciamiento de historias clínicas.Infraestructura y condiciones de saneamiento inadecuadas.

Los establecimientos de odontología son clasificados como generadores de residuos infecciosos o residuos biológicos; biosanitarios y cortopunzantes. Por lo tanto, la norma les asigna la responsabilidad de realizar un Plan de Gestión Integral de Residuos, hecho que también es inspeccionado por la SDS.

En caso de incumplimiento de la normativa sanitaria, la SDS puede imponer sanciones económicas que pueden llegar a ser equivalentes a 10.000 salarios mínimos diarios legales vigentes. No obstante, el monto de las sanciones puede ser menor dependiendo de la gravedad de la falta.

Además de multas, se pueden interponer amonestaciones, decomiso de productos, suspensión o cancelación de registros o licencias, suspensión total o parcial del servicio, destrucción o desnaturalización de objetos y cierres temporales o definitivos del prestador.

La SDS, en el marco de sus funciones y a través de la Dirección de Calidad de Servicios de Salud- Subdirección Inspección, Vigilancia y Control de Servicios de Salud realiza cuatro clases de visitas a los prestadores de servicios de salud, entre ellos a los que ofertan y prestan los servicios:

  • Visita de verificación previa a la inscripción de una nueva Institución Prestadora de Servicios de Salud.
  • Visita de verificación del cumplimiento de las condiciones del Sistema Único de Habilitación.
  • Visita por quejas ante presuntas fallas en la calidad de la prestación de los servicios de salud.
  • Visita de búsqueda activa para verificar la inscripción en el Registro Especial de Prestadores de Servicios de Salud REPS, de toda persona o institución que se encuentre ofertando y prestando servicios de salud.

A partir de la inconformidad recibida de parte del gremio odontológico, la SDS continúa asesorando y apoyando el abordaje de este tema normativo vigente, de manera conjunta, con la Federación Odontológica Colombiana – ‘Plenum de presidentes’, el Colegio Colombiano Odontológico, la Asociación Colombiana de Facultades de Odontología (Universidad Javeriana), la Asociación Colombiana de Periodoncia y OseoIntegración, con quienes se han realizado talleres y actividades académicas.

A la fecha, 322 prestadores de servicios odontológicos han solicitado asistencia técnica individual o grupal sobre la normatividad vigente, a la Secretaría Distrital de Salud.

 

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Lavado de las manos - Formula Medica
Lavado de las manos - Fórmula Médica
  • La Organización Panamericana y Organización Mundial de la Salud (OPS/OMS) están comprometidas con el desafío de sensibilizar a profesionales de la salud sobre la importancia del lavado de manos, pues se convierte en una práctica clave en la estrategia de tener entornos saludables.
  • Con el fin de crear conciencia en la sociedad sobre la problemática de la resistencia bacteriana y de la importancia de mantener hábitos saludables de prevención, Pfizer se une a la iniciativa “Salve vida: lávese las manos” con la campaña “Pequeñas Acciones Salvarán Millones De Vidas” la cual viene liderando desde el 2017 en conjunto con la Asociación Panamericana de Infectología (API).

La campaña “Salve vidas: Límpiese las manos”, impulsada cada 5 de Mayo por la OPS/OMS desde el 2009 y que incluye a Organizaciones Privadas para la Seguridad del Paciente (OPSP), tiene como objetivo hacer un llamado a todos los entes de salud a que apliquen como medida preventiva el correcto lavado de manos en el punto de atención al paciente.

A esta actividad se unen países de todo el mundo con el programa “una atención limpia es una atención más segura”, donde se dan las razones por las cuales todos deberían sumarse a la campaña.

Según el Doctor Cristian Pallares, médico epidemiólogo “de todas las medidas que hay en prevención y control de infecciones, la higiene de manos puede disminuir hasta en un 50% la  transmisión cruzada de virus y/o bacterias en las instituciones hospitalarias”

El control de las infecciones constituye una base sólida y esencial para la seguridad de las personas, es por ello que “todo profesional o dispensador de servicios de atención sanitaria, o cualquier persona que participe directa o indirectamente en la atención a un paciente, debe mantener la higiene de sus manos y saber cómo hacerlo correctamente en el momento adecuado”

Cabe resaltar que Pfizer se une a esta conmemoración de la importancia del lavado de manos, con su campaña “Pequeñas Acciones Salvarán Millones De Vidas” promovida en conjunto con la Asociación Panamericana de Infectología (API), diseñada para educar a los pacientes, médicos, empleados de hospitales, autoridades de salud y el público en general, sobre el problema de la resistencia bacteriana y de muchas otras infecciones que con pequeñas acciones pueden salvar millones de vidas. Así lo afirma Diego Forero, gerente general de Pfizer para Colombia y Venezuela “algo simple como lavarse las manos con frecuencia, especialmente en el ámbito hospitalario, es una medida importante para evitar  la propagación de gérmenes.  Si se promueve este hábito, se disminuirán las cifras de enfermedades generadas por virus y/o bacterias, que se alojan en las manos”.

Para la Organización Mundial de la Salud, OMS, es fundamental que todo el personal de salud tenga una higiene correcta de las manos, dado que éstas son la vía principal de transmisión de gérmenes perjudiciales e infecciones contraídas por el paciente mientas recibe atención sanitaria. Para que la limpieza se realice de manera adecuada, tenga en cuenta lo siguiente:

  • Limpie sus manos frotándolas con un desinfectante a base de alcohol, como medio habitual preferente para desinfectarlas cuando no estén visiblemente sucias. Es más rápido, más eficaz y mejor tolerado por las manos, que lavarlas con agua y jabón.
  • Lávese las manos con agua y jabón cuando estén visiblemente sucias, manchadas de sangre u otros fluidos corporales, o después de usar el inodoro.
  • Cuando se sospeche o se tenga constancia de haber estado expuesto a patógenos que liberan esporas, y en particular a brotes de Clostridium difficile, el método preferible consistirá en lavarse las manos con agua y jabón.

Para concluir, el especialista en epidemiología Dr. Pallares recomienda al personal de salud que la higiene de manos se realice en los cinco momentos que plantea la estrategia multimodal de la OMS:

  1. Antes del contacto directo con el paciente
  2. Antes de realizar cualquier procedimiento
  3. Después de la exposición a fluidos corporales
  4. Después del contacto con el paciente
  5. Después del contacto con el entorno del paciente

A su vez, hace un llamado a los pacientes para que hagan uso del agua y jabón, como medida principal de prevención ante la carga bacteriana que se aloja en las manos.

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